泰州食堂承包在节日期间举办的活动，通常旨在营造节日氛围、增强员工凝聚力，并提升就餐者的满意度。以下是一些可能会举办的活动：
一、传统习俗体验活动
端午节活动：
包粽子比赛：邀请员工或就餐者参与，学习并亲手制作粽子，体验传统节日的乐趣。
挂香囊、系五彩绳：提供香囊和五彩绳等材料，让大家亲手制作并佩戴，寓意吉祥安康。
中秋节活动：
制作月饼：组织月饼制作活动，让大家了解月饼的制作过程，并品尝自己亲手制作的月饼。
赏月晚会：在食堂或户外空地举办赏月晚会，提供茶水、小吃等，让大家在赏月的同时享受美食。
元宵节活动：
猜灯谜：悬挂灯谜，让大家猜灯谜赢奖品，增添节日的趣味性。
吃汤圆：提供各种口味的汤圆，让大家品尝传统美食。
二、员工关怀与庆祝活动
节日聚餐：在节日期间组织员工聚餐，让大家在忙碌的工作之余放松身心，增进彼此之间的友谊。
发放福利：如发放节日慰问品、红包等，表达对员工辛勤工作的感谢和关怀。
庆祝仪式：如举行节日庆典、表彰优秀员工等，营造积极向上的工作氛围。
三、文化与娱乐活动
文化讲座或展览：邀请文化专家或艺术家来食堂举办讲座或展览，让大家了解更多的传统文化知识。
娱乐活动：如组织卡拉OK比赛、舞蹈表演等，让大家在娱乐中放松身心，享受节日的快乐。
四、特色节日主题活动
除了传统节日外，泰州食堂承包还可能根据当地的文化特色和自身情况，举办一些特色节日主题活动，如：
泰州本地特色节日活动：如泰州的某些传统节日或特色活动，可以邀请就餐者或员工参与体验，感受泰州的文化魅力。
环保或公益主题活动：结合环保或公益主题，举办相关活动，如垃圾分类比赛、环保知识讲座等，提升大家的环保意识。
需要注意的是，具体举办哪些活动取决于食堂承包方的实际情况和节日特点。因此，在策划活动时，应充分考虑员工的兴趣和需求，以及食堂的资源和条件，确保活动的顺利进行和取得良好的效果。