泰州食堂承包要做到与民同乐，可以从以下几个方面着手：
一、确保食品安全与质量
严格食品安全管理：建立并执行严格的食品安全管理制度，确保食品原材料的采购、储存、加工、销售等环节符合相关标准和法规。这不仅能保障用餐者的健康，也是赢得民众信任的基础。
优质食材采购：选择新鲜、安全、可靠的食材供应商，确保食材的质量。同时，注重食材的多样性和营养均衡，满足不同用餐者的口味和健康需求。
二、提供多样化、高质量的餐饮服务
丰富菜品选择：根据季节和节日变化，提供多样化的菜品选择，包括主食、副食、汤品、小吃等，满足不同口味和饮食习惯的需求。
创新菜品研发：定期研发新菜品，推出特色菜品和节日套餐，增加就餐的趣味性和吸引力。
个性化服务：提供个性化服务，如根据用餐者的饮食偏好和特殊要求定制菜品，提升用餐者的满意度。
三、营造舒适、整洁的就餐环境
优化食堂布局：合理规划食堂的布局和流程，提高就餐效率，减少排队等待时间。
提升就餐环境：保持食堂的整洁和卫生，定期进行清洁和消毒工作。同时，可以适当装饰食堂，营造温馨、舒适的就餐氛围。
四、加强沟通与互动
建立反馈机制：建立员工/学生反馈机制，及时了解他们的需求和意见，不断改进服务质量。
开展活动：定期举办美食节、烹饪比赛等活动，增加就餐的趣味性和互动性，让用餐者感受到食堂的关怀和温暖。
透明化管理：公开食材采购渠道、价格等信息，增加透明度，让用餐者更加放心和满意。
五、注重经济效益与社会效益的平衡
合理定价：根据食材成本、人工成本等因素，制定合理的价格策略，确保餐饮服务的高性价比。
公益活动：积极参与社区公益活动，如为老年人、贫困家庭等提供优惠或免费餐饮服务，展现企业的社会责任感。
通过以上措施的实施，泰州食堂承包可以做到与民同乐，不仅为用餐者提供优质、安全、多样化的餐饮服务，还能营造温馨、和谐的就餐氛围，增强民众的幸福感和满意度。